MARTIN-POURET - Balsamico Essig de Modene
MARTIN-POURET - Balsamico Essig de Modene, Säure (6 %) - Frankreich
Ohne Farbstoffe
Beschreibung:
Dieser Balsamico-Essig wird aus gekochtem Traubenmost gewonnen und durch eine langsame Essigbildung unter Einhaltung der überlieferten Herstellungstradition gereift, was ihm diesen ausgewogenen süß-sauren Geschmack verleiht.
Der süß-saure Geschmack dieses Essigs verleiht Ihren Tomaten-Mozzarella-Salaten eine besondere Note. Eine noch originellere Verwendungsmöglichkeit: Ein paar Tropfen davon verfeinern Ihr Vanilleeis aus Madagaskar.
Artikel-Nr. MPRW2123
Preis:
9,45 € / Flasche 25 cl (37,80 € / 1Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Zutaten/Produktinformation:
Rotweinessig, Säure (6 %), langsame Fermentation von 3 Wochen in Eichenfass. (dont sucres : 27 g, auf natürliche Weise aus Trauben gewonnen).
Allergikerhinweis:
Allergene: enthält Sulfite
Aufbewahrungshinweise:
An einem trockenen und dunklen Ort bei einer Temperatur zwischen 10 °C und 20 °C aufbewahren.
Ursprung / Herkunft:
Frankreich
Hersteller:
Das Unternehmen, das den Essig Martin Pouret herstellt, ist die SOCIETE FRANCAISE DE DIFFUSION DES VINAIGRES D'ORLEANS (MARTIN-POURET). Der Hauptsitz befindet sich in der Rue du Vieux Bourg 690, 45760 Boigny-sur-Bionne. Das 1797 gegründete Unternehmen ist auch für seine historischen Produktionsstätten in Orléans bekannt.
Die Adresse des Lebensmittelhändlers für Martin Pouret-Essige lautet: Société Française de Diffusion des Vinaigres d'Orléans (Martin-Pouret), 690 rue du Vieux Bourg, 45760 Boigny-sur-Bionne, Frankreich
Nährwerte:
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Nährwerte |
je 100 g |
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Brennwert |
1120 kj / 263 Kcal |
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Fett |
61 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
61 g |
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davon Zucker |
61 g |
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Eiweiß |
0,3g |
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Salz |
0,02 g |